Úvodní stránka » Recepty » Citrónová kuřecí stehýnka

CITRONOVÁ KUŘECÍ STEHÝNKA

  • 2 ks kuřecích stehýnek
  • 2 ks citrónů (na šťávu) + 1 citron na pečení
  • 6 stroužků česneku
  • 3 lžičky provensálského koření
  • 1 lžička himalájské soli
  • 1 lžička másla

Kuřecí stehýnka omyjeme a naložíme je do citrónové šťávy nejlépe přes noc.

Stehýnka vyjmeme z citrónové šťávy, ze všech stran okořeníme, vložíme do pekáčku, lehce podlijeme vodou, vložíme máslo, přiklopíme víkem a dáme zapéct.

Po 40 minutách víko odklopíme, stehýnka posypeme na kousky nakrájeným česnekem, přidáme  plátky dobře očištěného citrónu a pečeme dozlatova  nepřikryté.

Podáváme s těstovinami, nebo rýží.


příprava 60 min., 2 porce, 1236 kj / porce


Kontakt

Svět zdraví Vital s.r.o.
SNP 2526/60 (blok 4), Most
734 166 613